hits

Hemmelig oppskrift

God kveld, leenge har jeg hatt lyst til å prøve meg på steik m/tilbehør og endelig sto det på menyen idag. Jeg ble imponert over at det gikk så bra! Godt smakte det også!!! Legger ved min egen oppskrift om noen andre også vil prøve seg. Ellers har jeg besøk av mitt lille søskenbarn og hennes venninne som skal overnatte her ikveld, så her i hus blir det masse godteri til de små og film. Håper ellers dere alle har en kjempe fin helg og koser dere masse!

 

4.personer

Ingredienser:

  • 4Gullerøtter
  • 1Løk
  • 10Poteter
  • 1kg Stek
  • 2 ss Melange
  • Salt
  • Pepper
  • Brun saus (dessverre ble det Toro idag)

SLIK GJØR DU:

  1. Forvarm ovnen på 230grader deretter kuttet jeg opp gullerøttene og løken i store biter å la det i en ildfast form. Koket opp 5dl med vann og helte det over i den ildfaste formen med melange. 
  2. Gni så hele steken godt inn med salt og pepper og deg den oppå løken og gullerøttene, ta så aluminiumsfolie over, sett i ovnen og vent i 40minutter.
  3. Ta så av folie og vent i 60 minutter sett i steketermometer på den tykkeste delen av steken viser den 75 grader er den ferdig.
  4. Om du ønsker annet tilbehør er det også bra, det ble en litt hurtig middag men kjempe godt!

Snakkes imorgen!

Still gjerne spørsmål også om det er noe dere lurer på så skal jeg svare på alle i et eget innlegg!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Marie Haddeland

Marie Haddeland

19, Kvinesdal

Denne siden handler om små innblikk i min hverdag, jeg er samboer, eier av verdens fineste hjerteknuser (hund) og to flotte katter!

Kategorier

Arkiv